关于中秋节的发展与变迁

时间:2021-08-27 14:41:37 编辑:刘东

  中秋的来历

  在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

  据说此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港,过了中秋兴犹未尽,还要在十六夜再狂欢一次,名为“追月”。

  “中秋”一词,最早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

  在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋,八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

  今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。

  中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  中秋节的发展与变迁

  人们真正意义上的中秋节,应该是在唐朝。唐朝是文化发展的巅峰,中秋节也在这一时期,成为了十分盛大的节日。不仅民间流传甚广,在皇宫之中,也十分重视这一传统节日。是因为当时大唐名将李靖平定了战役,唐高祖李渊举办欢迎仪式,连民间都张灯结彩,家家户户门口摆出了圆饼,让唐高祖大喜,当即写了一句诗:

  “仲秋”谐音“中秋”,就因为这件事,之后每年都在李靖归来的这一天,也就是农历的八月十五,人们都开始过“中秋节”,家家户户都会吃月饼、赏月,共同坐在一起吃团圆饭。

  也有无数诗人面对月亮,抒发自己对家人的想念之情。

  中秋节赏月,古人往往会赋予月亮特殊的意义。这首诗的背景,是张九龄被李林甫诬陷之后,遭遇贬谪,看到海上明月,心中生出一种无法言喻的悲凉。想起家乡的亲人,即便我身在远方,但我们仍然可以同赏一轮明月,以此寄托思乡情切,也是一种安慰自己的无奈之举。

  到了唐朝的中后期,日本也派来“遣唐使”,以学到唐朝的先进文化为骄傲,而中秋节这一习俗,也是这一时期传到了日本。至今日本仍有过中秋节的习惯,日本人过中秋节不吃月饼,却学到了唐朝另一种美食,叫做“唐朝团子”,跟现在的大福差不多,在中秋节这天,他们会一起吃团子,祭拜月神。值得一提的是,中秋节是唯一一个,和中国过节时间一样的节日,都是在农历的八月十五。

  中秋节起于唐朝,但是真正兴盛,却是在宋朝。历史上一直流传“强唐弱宋”的说法,但其实并非如此,宋朝只是军事能力稍弱,但是文化发展,却并不比唐朝时期差。每年到了中秋节,宋朝人民都会提前准备吃食,有钱人甚至会包下酒楼,在酒楼之上,和亲朋好友一起赏月,不亦乐乎。

  宋朝人过中秋,讲究与民同乐,似乎在这一天,人们都能放下所有哀愁,沉浸在中秋佳节赏月的欢喜之中。上到王孙公子,下到贫民百姓,大家都引吭高歌,对月吟诗作对,一片和谐景致。除了喝酒玩乐,人们也渐渐对月亮产生了期盼,把这种愿景加在了赏月上。

  中秋节除了吃吃喝喝,还流行“拜月”。这种方式很像以前的人们拜魁星,男人希望月神保佑,能够仕途畅顺,女子也乞求福祉,能够得到嫦娥的恩赐,变得貌美如花。这样的活动,在宋朝层出不穷,虽然没有什么实质作用,但也成为了一种风尚,盛行一时。

  中秋节这一传统节日,在宋朝得到了大力提倡,不仅民间热闹非凡,就连皇家也会举办宫廷舞会,邀请大臣共同赏月,以示皇恩浩荡。而这种热闹的景象,在后来的元明清朝,却很难见到了。过节的花样也渐渐少了很多,大多都是延续前朝,吃月饼、赏月,看歌舞,已经没有什么新意。

  虽然后来的中秋节,不复往日的盛况,但在官员心里,仍然是一种美好的存在。因为从元朝之后,官员的放假时间,被一减再减,只有几个传统的节日,像春节、元宵节等会放假。而中秋节,也是难得的放假节日之一,即便不热闹,官员也会趁这个时间,好好和家人放松一下,聊胜于无。

  中秋吃月饼的习俗始于何时

  中秋节吃月饼和送月饼的习俗并非自古有之。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

  相传元代当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

  月饼寓意团圆,应该是明朝开始的。综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

  在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。其起源也有几种不同的说法。